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Le Mont Saint Michel

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Gite Mont Saint Michel
Parce que nous pensons qu'une alimentation saine et équilibrée est nécessaire au bien-être physique, nous avons choisi de produire fruits et légumes de façon naturelle. Nous proscrivons toute utilisation d'engrais ou pesticides chimiques. Cette démarche écologique représente sans conteste une surcharge de travail pour ceux qui l'adopte.
Cependant, nous estimons qu'elle est de première importance. Nous nourrissons notre famille ainsi et ne pouvons envisager de proposer à la vente des légumes que nous ne consommerions nous même. Notre production de légumes est variée, autant que le permet la démarche écologique. La souscription d'un abonnement est facultative. Les paniers de légumes permettent à nos clients de faire (ou refaire) connaissance avec des légumes anciens injustement oubliés. Il est également possible, sur rendez vous, de venir acheter les légumes au détail directement sur le lieu de production.
Nous proposons bien entendu aussi des legumes plus courants (tomates, pommes de terre, carottes, courgettes...). Nos serres nous permettent une production importante de fruits et légumes plus méridionaux (melons,aubergines,pasteques..)
Nos légumes sont toujours de saison ce qui leur assure des qualités gustatives incomparables. La production raisonnée de legumes c'est aussi cela : l'adaptation aux saisons. En effet, la vente de legume hors saison nécessite des dépenses inconsidérées en terme d'énergie et l'utilisation de procédés que nous réprouvons...pour un goût qui ne sera jamais une fête pour les papilles.
La livraison de nos légumes est possible sur le secteur de Saint Malo, Dol de Bretagne, Dinan et en baie du Mont Saint Michel
Afin d'aider nos abonnées aux panier de légumes à la réalisation de plats simples et savoureux, nous proposerons bientôt, sur un site internet spécifique, des astuces et recettes.
Pour nous contacter :
"Les saveurs du jardin"
Les Haies
35120 Dol de Bretagne
Contact : echevre@cegetel.net
Tel : 02.99.80.79.13